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The Kraft Bar
Para Compartir
Ensaladilla Rusa con Atún Macerado
Nuestra receta clásica coronada con atún macerado en soja, sésamo y cebolla crujiente.
10,00€
Croquetas Variadas
Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Pregunta la variedad disponible
10,00€
Salsa Alioli
+0,00€
Nachos San Fernando
Nachos de maíz y trigo, pico de gallo, cheddar fundido, guacamole, jalapeños rellenos y un huevo frito para coronar.
12,00€
Bravas Kraft
Patatas bravas con nuestra salsa secreta picante y artesana.
7,00€
Bacalao Dorado
Revuelto portugués con bacalao, patatas paja, huevo y cebolla pochada.
13,00€
Tierra de aceituna negra
+0,00€
Cebollino y Brotes
+0,00€
Dorado de Calabacín
Nuestra versión ligera del dorado con calabacín, patatas paja y huevo.
10,00€
Berenjenas en Tempura a la Naranja
Crujientes bastones de berenjena rebozadas en tempura especial de cerveza. Servida con miel de caña, sésamo y un toque cítrico de naranja.
13,00€
Fingers de Pollo Crujiente
Tiras de rica pechuga de pollo empanado, ideal para picar.
13,00€
Patatas fritas.
+0,00€
Falafel de Garbanzo y mix de semillas
Croqueta tradicional de Oriente Medio, vegana y rica en proteínas, hecha con garbanzos, hierbas frescas y especias como comino y cilantro.
9,00€
Salsa tzatziki artesana (yogur, hierbabuena y pepinillos)
+0,00€
Ensalada
+0,00€
De la Huerta / Ensaladas
Ensalada de Otoño
Ensalada fresca con naranja, bacalao, cebolla morada, nueces, alcaparras y miel de caña.
13,50€
César con Ibéricos y Pollo
Mix de lechugas y brotes verdes con pollo crujiente y lascas de ibéricos de la tierra.
10,00€
Aderezada con nuestra salsa Cesar, Crotones y queso parmesano.
+0,00€
Rulo de Cabra Crujiente
Ensalada con rulo de cabra dorado, mermelada de tomate y un mix de frutos secos para el toque "crunchy".
10,00€
Tomate Aliñado "Vía de la Plata"
Tomate de temporada con cebolla morada, orégano, alcaparras y tierra de aceituna negra.
6,50€
De la Dehesa al Fuego / Carnes
Surtido de Salchichas Alemanas
Un guiño a las raíces de las mejores cervecerías, servido con guarnición clásica.
12,00€
Servido con chucrut, salsas de mostaza, kétchup y pretzel.
+0,00€
"TERIYAKI THE KFRAT"
Jugoso contramuslo de pollo, lacado al fuego con nuestra salsa teriyaki de soja, miel, cacahuetes. Un bocado digno, con el toque audaz de The Kraft.
14,00€
Acompañado de arroz frito, sésamo y arroz inflado.
+0,00€
Churrasco de Pollo al Estilo Kraft
Jugoso pollo a la parrilla
12,00€
Con nuestra cremosa parmentier y ensalada.
+0,00€
Entrecot de Vaca Madurada
Selección de vaca con maduración controlada, servido con patatas fritas y pimientos.
6,35€
Lagarto Ibérico al Grill
El corte más jugoso del cerdo ibérico, acompañado de parmentier cremosa y ensalada fresca.
16,00€
Parrillada de Ibéricos "The Kraft"
Un festín de los mejores cortes de nuestra tierra, servido con patatas fritas.
16,00€
Cachopo de Ternera
Relleno tradicional, servido con nuestra parmentier de la casa y ensalada.
16,00€
Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza Negra
Nuestra especialidad. Medallones de solomillo bañados en reducción de cerveza artesana sobre cama de parmentier.
14,00€
Del Mar a la mesa / Pescados y Mariscos
Pulpo Supremo "The Kraft"
16,00€
Con base de parmentier y nuestro toque exclusivo de caramelo de pimentón.
+0,00€
Tartar de Atún "Gourmet"
Macerado en soja y sésamo, con notas dulces de miel, frescura de manzana y cebolla.
14,00€
Con wakame y jengibre.
+0,00€
Zamburiñas Gratinadas
Delicadas y doradas, con nuestro alioli y lascas de parmesano, perfectas para abrir boca.
15,00€
Chocos fritos o a la Parrilla
13,00€
Rejos crujientes
14,00€
Cazón en adobo casero
13,00€
Leyenda de alérgenos
Iconos utilizados para identificar la presencia de alérgenos en nuestros platos.
Posibles trazas en el plato
Este estilo de icono indica que no podemos garantizar la ausencia de contacto cruzado con el alérgeno durante la elaboración.