Jubilados Sant Mateu

Bravas

Calamares

Jamón y Queso

Torraeta de Anchoas

Tostada de Escalivada

Croquetas

Sepia

Callos

Ensaladilla Rusa

Alitas

Lomo con Queso y P+T

Bacon con Queso y P+T

Calamares

Sepia

Jamón con Queso y P+T

Atún

Tortilla Francesa

Longanizas

Aguacate

Pechuga y Queso

Sandwich Mixto

Croquetas de jamón ibérico (ejemplo)

Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Elaboradas con jamón ibérico de bellota.

Ensaladilla rusa (ejemplo)

Receta tradicional con patata, atún, huevo y mahonesa casera.

Paella valenciana (ejemplo)

Arroz con pollo, conejo, judías verdes y garrofón. Cocinada a leña.

Tortilla española (ejemplo)

Jugosa y poco hecha por dentro, con cebolla caramelizada.

Gambas al ajillo (ejemplo)

Gambas salteadas en aceite de oliva con ajo laminado y guindilla.

Pimientos de padrón (ejemplo)

Fritos en aceite de oliva y espolvoreados con sal gruesa. Unos pican y otros no.

Merluza a la vasca (ejemplo)

Lomos de merluza en salsa verde con almejas, espárragos y guisantes.

Pollo al chilindrón (ejemplo)

Pollo guisado con pimientos rojos, tomate, cebolla y jamón serrano.