Evita multas por alérgenos y cumple la ley sin complicarte
Alergenu es una carta digital con filtro de alérgenos automático mediante IA y registro legal automático. Pensada para bares, restaurantes y cafeterías.
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Cumplimos la Normativa Europea y Española.
Reglamento (UE) 1169/2011 y en el Real Decreto 126/2015 sobre información de alérgenos.
Filtro de alérgenos adaptado al comensal y menú del día con IA.
Registro histórico de alérgenos en la nube.
¿Qué es Alergenu?
ALERGENU es una carta digital que transforma la experiencia de pedir en restaurantes, bares, cafeterías y hoteles.
Filtrado automático de los alérgenos en tiempo real.
Cumplimiento con la normativa europea de alérgenos.
Reglamento (UE) 1169/2011 y en el Real Decreto 126/2015 sobre información de alérgenos.
Los platos incompatibles NO aparecen para evitar confusión.
Selecciona los alérgenos en tu menú del día con IA para ahorrar tiempo.
Registro histórico de cada cambio de tus platos en PDF.
Traducción automática al inglés de todos los platos de tu carta.
A través de un simple código QR, cada cliente selecciona sus alérgenos y la carta se filtra al instante, mostrando únicamente los platos compatibles. Así evitamos confusiones y reducimos el riesgo de errores o intoxicaciones.
Con ALERGENU, tu carta se convierte en una herramienta de seguridad y confianza que protege a los clientes y mejora la reputación de tu negocio.
¿Cómo funciona Alergenu?
ALERGENU es una carta digital que transforma la experiencia de pedir en restaurantes, bares, cafeterías y hoteles.
Sube tu carta
Crea las categorías, añade tus platos, marca los alérgenos y guarda (o deja que te ayudemos con el plan Premium). ¡Ya la tienes!
Gestiona el menú del día con IA
Escribe el plato, haz clic en el botón “Detectar alérgenos” y guarda. Los alérgenos se marcan solos y todo se actualiza al instante.
Tus clientes filtran y túquedas protegido
Escanean el QR de la mesa, eligen sus alergias y solo ven lo que pueden comer. Tú tienes un registro descargable de todo. ¡Todos tranquilos!
Sencillo, ¿verdad?
Beneficios de Alergenu
ALERGENU es una herramienta de protección para los negocios de hostelería: evita confusiones con los alérgenos, reduce riesgos legales y transmite seguridad a los clientes.
Reduce el riesgo de denuncias por alérgenos con un registro claro y descargable.
Evita sustos: los platos incompatibles ni siquiera aparecen al cliente.
Los camareros ahorran tiempo y evitan la responsabilidad de confirmar alérgenos.
Acceso inmediato a la carta con un simple QR.
Automáticamente en inglés para tus clientes internacionales.

Planes y precios
Elige el plan que mejor se adapte a tu negocio. Empieza gratis y cambia de plan en cualquier momento.
Plan Gratuito
3 meses gratisIdeal para probar el servicio sin ningún compromiso y darte cuenta que lo necesitas.
Funcionalidades incluidas durante 3 meses:
- Crea platos y bebidas de forma ilimitada.
- Generador de QR para la carta.
- Filtro de alérgenos con IA incluido.
- Atención al cliente por e-mail.
Plan Autonomía
IVA incluido
Ideal si quieres control total y no te importa dedicarle un rato al principio.
Funcionalidades incluidas:
- Crea platos y bebidas de forma ilimitada.
- Generador de QR para la carta.
- Filtro de alérgenos con IA incluido.
- Gestión 100% autónoma del menú y los alérgenos.
- Atención al cliente por e-mail.
- Crea la carta en 2 idiomas diferentes.
Plan Premium
IVA incluido
Ideal si no tienes tiempo. Nos envías tu carta y nosotros nos encargamos de todo.
Todas las funcionalidades del plan autonomía incluidas. Y además:
- Delega la gestión de la carta y los alérgenos para que la trabaje nuestro equipo.
- Personalización avanzada de la carta.
- Atención al cliente prioritaria, por teléfono y Whatsapp.
- Idiomas ilimitados.
Con ALERGENU no asumes riesgos: pruébalo gratis durante 3 meses y después decide si prefieres autogestionar tu carta o delegar la gestión en nuestro equipo.